Блинчики с бананами и шоколадом

 

Ингредиенты

Для теста:

  • 2 яйца;
  • 3/4 ст. муки;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ст. молока;
  • 1/4 ст. воды;
  • 3 ст.л. топленого сливочного или растительного масла.

 

Для начинки блинчиков:

  • 1/2 ст. сливок для взбивания (33%);
  • 2 банана;
  • 1/2 ст. сахара;

Для поливки блинчиков – 1 плитка (95 г) молочного шоколада.

 

Готовим блинчики с бананами

  1. Муку просейте в миску. Яйца смешайте с сахаром. Добавьте в муку яичную смесь, а затем постепенно влейте молоко и воду, непрерывно мешая. В самом конце добавьте мало.

prigotovlenie testa dlya blinchikov

testo dlya blinchikov

тесто для блинчиков

  1. Разогрейте сковороду и обжаривайте блинчики с двух сторон. Готовые блинчики смазывайте сливочным маслом.
  2. Для начинки: взбейте сливки с сахаром в крепкую пену. Добавьте порезанные бананы.

IF

IF

  1. Уложите начинку на каждый блинчик и сверните трубочкой или конвертиком.
  2. Шоколад растопите на водяной бане и полейте им сверху готовые блинчики.

Наши блинчики с бананами и шоколадом готовы.

блинчики с бананами и шоколадом

Bon appétit!

Распечатать