Малина с йогуртом – освежающий десерт

Приготовить этот десерт можно за считанные минуты, а его вкус будет во многом зависеть от выбранного йогурта. Если это натуральный йогурт без добавок – получится освежающий не очень сладкий десерт. Если выбирать йогурт с ароматизаторами, то отлично с малиной будут сочетаться персик, абрикос, ваниль и злаки.

Ингредиенты на 2-3 порции

• 300 г свежей или замороженной малины;
• 400-500 г йогурта;
• 100 г бисквитного или овсяного печенья;
• 3 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление: малина с йогуртом

1. Малину с сахарной пудрой взбейте в блендере.

2. Чтобы избавиться от семян, протрите малиновое пюре через сито, интенсивно мешая. Должна получиться консистенция сорбе.

3. Печенье положите в пакет и измельчите его скалкой.

4. Теперь в красивые стаканы, желательно прозрачные, выкладывайте слоями: малину, йогурт и печенье. Сверху присыпьте крошкой печенья.

Наш десерт с малиной и йогуртом готов.

Bon appétit!

Печать/Скачать/Email