Салат из зеленого лука и редиса с салатом айсберг – кладезь витаминов, и поэтому просто необходим в весенний авитаминоз для повышения жизненного тонуса и активности.
Кроме того, все ингредиенты этой витаминной закуски доступны и, как правило, недорого стоят даже зимой. Так почему же не пополнить свой организм зарядом бодрости и свежести?!

100 г зеленого лука содержат треть суточной нормы витамина С для взрослого человека. Также зелёный лук богат витаминами: А, В1, В2, В3, В9, Е – витамин молодости.
Редис содержит много калия, фосфора, магния.
Салат айсберг, кроме аскорбиновой кислоты, содержит практически всю «В-витаминную группу», а также витамины Е, А, много в нем и калия, фосфора, меди, магния.
Ингредиенты на 4 порции
- 100 г зеленого лука;
- 150 г редиса;
- 1/ 2 кочана салата айсберг;
- 110-120 мл сметаны или натурального йогурта;
- 4 яйца;
- соль.
Готовим салат из зеленого лука
- Яйца отварите вкрутую.
- Лук мелко порежьте, редис нарежьте тонкими кружочками. Салат – часть можно уложить крупными листьями на тарелки, часть нашинковать и добавить к зелёному луку.
- Заправьте салат сметаной, посолите. Яйца порежьте кружками или дольками и уложите сверху.

Наш витаминный салат готов.

Приятного аппетита!
Салат из зеленого лука, редиса и салата айсберг
Салат из зеленого лука и редиса с салатом айсберг – кладезь витаминов, и поэтому просто необходим в весенний авитаминоз для повышения жизненного тонуса и активности.
Кроме того, все ингредиенты этой витаминной закуски доступны и, как правило, недорого стоят даже зимой. Так почему же не пополнить свой организм зарядом бодрости и свежести?!
100 г зеленого лука содержат треть суточной нормы витамина С для взрослого человека. Также зелёный лук богат витаминами: А, В1, В2, В3, В9, Е – витамин молодости.
Редис содержит много калия, фосфора, магния.
Салат айсберг, кроме аскорбиновой кислоты, содержит практически всю «В-витаминную группу», а также витамины Е, А, много в нем и калия, фосфора, меди, магния.
Ингредиенты на 4 порции
Готовим салат из зеленого лука
Наш витаминный салат готов.
Приятного аппетита!
Еще "вкусные" страницы:
Круассан. recept-france.ru в Салаты и закуски Тэги: русская кухня