Салат из овощей с кунжутом

Жареные семена кунжута придают очень интересную «вкусовую нотку» любому салату из овощей. Также в этот салат при желании можно добавить отварную курицу.

Ингредиенты на 3-4 порции

• 1 огурец (200 г);
• 10-12 шт. томатов черри (150-200 г);
• 1/ 2 кочана салата айсберг (200-250 г);
• 30-40 г зеленого лука;
• 1-1,5 ст.л. семян кунжута;
• 2 ст.л. оливкового масла;
• соль, молотый перец.

Готовим салат из овощей с кунжутом

1. Помидоры разрежьте пополам или на четвертинки. Огурцы нарежьте кружками или дольками. Мелко порежьте лук. Сложите овощи в салатник.

2. Часть листьев салата айсберг уложите на тарелки целыми, часть нашинкуйте и добавьте к овощам. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте маслом.
3. Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде до золотистого оттенка и посыпьте ими салат.

Наш овощной салат с кунжутом готов.

Bon appétit!

Печать/Скачать/Email