Слоёный салат с курицей и шампиньонами

 

Отварная курица, шампиньоны и сыр – беспроигрышное сочетание для слоёного салата. Новую «нотку» к классике добавят томаты и салат айсберг.

 

Ингредиенты на 4 порции

  • 200 г отварного филе курицы;
  • 200 г маринованных шампиньонов;
  • 1/ 2 кочана салата айсберг;
  • 4 шт. помидоров среднего размера;
  • 1 ст. тертого сыра;
  • соль, молотый черный перец.

Майонез для заправки.

 

Готовим слоёный салат с курицей и шампиньонами

  1. Салат порвите руками или крупно порежьте, уложите на тарелки.
  2. Часть помидоров нарежьте небольшими кубиками, остальные – ломтиками для украшения. Курицу и грибы порежьте небольшими кусочками.
  3. Укладывайте на порционные тарелки или на одно большое блюдо слоями:
  • салат айсберг;
  • майонез, соль, перец;
  • грибы;
  • майонез;
  • курица;
  • майонез, соль, перец;
  • помидоры;
  • майонез, соль;
  • тертый сыр.

Салат можно украсить ломтиками помидоров, оливками, ромбиками сыра и т.д.

Наш слоёный салат готов.

слоеный салат с курицей и шампиньонами

Приятного аппетита!

Распечатать