Тесто для тарталеток
Тесто для тарталеток – два рецепта: под закуски, салаты и для сладкой начинки. Возможно, тарталетки, приготовленные дома, будут иметь не совсем ровные края и не очень совершенный вид, но они точно вкуснее, чем магазинные. Кроме того, в этом есть определённый шарм – домашний, «деревенский» вид тарталеток, и некоторые кондитерские специально добиваются такого эффекта своей продукции. […]
Голландский младенец
«Голландский младенец (бэби)» – это, по сути, запечённый блин с яблоками. Как видно из названия, эта выпечка относится к детским рецептам. Чаще всего, тесто для «голландского бэби» состоит из простого набора ингредиентов: мука, яйца, сахар и молоко. А вот начинок для «бэби» великое множество: яблоки, сливы, абрикосы, груши, голубика, клубника и другие фрукты и ягоды. […]
Читать далее
Круассан. recept-france.ru в Выпечка Тэги: на скорую руку, сладкая выпечка