Гречка с овощами и соевым соусом

 

Овощи, русская привычная гречка и китайский соевый соус – необычно, интернационально и вкусно:))

 

Ингредиенты на 3-4 порции

  • 1 ст. гречки;
  • 1 среднего размера морковь;
  • 1 луковица;
  • 1,5-2 ст.л. соевого соуса;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • соль, молотый черный перец.

 

Гречка с овощами и соевым соусом – приготовление

  1. Стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды (чуть солёной или вовсе несоленой), варите на умеренном огне до готовности.
  2. Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте овощи до смягчения. В самом конце добавьте соевый соус.
  3. Выложите в зажарку готовую гречку, перемешайте. Попробуйте, добавьте соль и перец по вкусу.

Гречка с овощами готова.

гречка с овощами

Приятного аппетита!

Print Friendly, PDF & EmailПечать/Скачать/Email