Цыплёнок роти – курица по-французски в духовке

  RÔTI – «жареный; жаркое». Традиционный французский рецепт курицы, запечённой в духовке целиком.   Это простой и вкусный рецепт. Курица получается всегда идеально пропечённая с румяной аппетитной корочкой. Благодаря прованским пряностям готовое блюдо сохраняет ярко выраженный вкус курицы, но при этом имеет более мягкий и тонкий оттенок.   Что понадобится: курица (цыплёнок-бройлер) весом 1,4 – […]

Читать далее