Привет! Добро пожаловать на наш сайт!
Домашняя французская кухня. Лучшие блюда русской кухни. Пошаговые рецепты с фото.
Есть вкусно, разнообразно и экономно — это искусство.
Морковный суп с креветками и кокосовым молоком
Ингредиенты 500 г моркови; 2 средние картофелины; 1 луковица; 250 мл кокосового молока; по 1 ч.л. молотой куркумы и имбиря; соль, черный перец; 400 г креветок; 2-3 зубчика чеснока; растительное масло для жарки. Морковный суп-пюре – приготовление Морковь нарежьте кружочками, лук – кольцами. Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном. Обжарьте до […]
Кокосовое масло: как использовать, польза и вред
Кладезь витаминов, микроэлементов и насыщенных жиров – кокосовое масло становится все более популярным у приверженцев здорового образа жизни. Как его использовать в пище? И только ли в пище? Узнаем! Содержание1 Производство кокосового масла. Его виды2 Свойства кокосового масла. Польза и вред3 Кокосовое масло – как использовать в пищу?4 Кокосовое масло в косметических целях5 […]
Сладкие пироги к чаю – простые и вкусные рецепты
Друзья уже на подходе? Самое время быстренько сделать простое тесто для пирога и вуаля!.. У вас все готово для душевного чаепития в приятной компании! Подборка простых в приготовлении и очень вкусных сладких пирогов из доступных ингредиентов. Содержание1 Простой апельсиновый пирог2 Яблочно-кокосовый пирог3 Яблочный пирог за 30 мин.4 Простой и вкусный шоколадный пирог5 Пирог […]
Запеканка из рыбы и картофельного пюре с сыром
Для запеканки с рыбой по этому рецепту готовится не просто пюре из картофеля, а алиго – картофельное пюре с сыром. Запекая алиго в духовке, получается хрустящая корочка для рыбного филе, при этом слой картофеля не должен быть слишком толстым. Из приправ к рыбе в данном случае подойдёт эстрагон или майоран: сушёный добавьте к рыбе […]
Пирог с консервированными ананасами – простой и вкусный рецепт
Удивительно нежное тесто на натуральном йогурте, сочные ананасы и кокосовая стружка – м..м… вкусно! При этом пирог очень просто приготовить! Ингредиенты на 4-6 порций 4-6 колец консервированных ананасов. Для теста: 2 яйца; 3/ 4 ст. сахара; 200 г натурального йогурта без ароматизатора; 1,5 ст. муки; 1 ч.л. разрыхлителя для теста; 20 г кокосовой […]
Рис с креветками и ананасом
Очень вкусно! Рассыпчатый рис с карри и соевым соусом, который как нельзя лучше дополняют креветки, ананас и сладкий перец. Используйте для приготовления длиннозёрный пропаренный рис. Ингредиенты на 4-5 порций 1 ст. риса; 200-250 г креветок (варено-мороженных); 0,5 банки (объемом 580 мл) консервированных ананасов; 1 морковь; 1 красный сладкий перец; 4 зубчика чеснока; 30 […]
Дижонская горчица – что это такое? Чем отличается от обычной?
Частый гость во французских рецептах, дижонская горчица, – одна из любимых приправ французов. Что это за горчица? В чем отличие от нашей, «русской», и как ее использовать? Разберёмся. А также рецепт вкуснейшей свинины в соусе из дижонской горчицы и белого вина. Дижонская горчица – что это? Производство. Основные ингредиенты Дижонская горчица – это французская […]
Фисташковый пирог
Необычный и очень вкусный фисташковый пирог. Он настолько хорош, что его не стыдно подать на праздник или вечеринку. При этом готовится пирог на «раз-два!». Ингредиенты 3/ 4 ст. очищенных несолёных фисташек (примерно 150 г) и еще немного для посыпки (8-10 ядер орехов); 5 яиц; 1/ 2 ст. муки; 120 г сливочного масла комнатной […]
Читать далее
Круассан. recept-france.ru в Выпечка, Праздничные блюда, Французские рецепты