Привет! Добро пожаловать на сайт!
Домашняя французская кухня. Лучшие блюда русской кухни. Пошаговые рецепты с фото.
Есть вкусно, разнообразно и экономно — это искусство.
Тамаринд – что это такое? Как едят? Что из него можно приготовить? Полезные свойства и вред
Еще недавно тамаринд можно было найти только в элитных столичных магазинах или заказать онлайн на азиатских торговых площадках. И вот… такие коробочки сравнительно недавно появились в торговой сети «Магнит». Кто-то пробовал тамаринд или блюда с ним, находясь на отдыхе в тропических странах. Но большинство покупателей понятия не имеют, что это такое – тамаринд, что […]
Отварная картошка по-деревенски
Отварная картошка по-деревенски – это идеальный гарнир под множество блюд: и под мясо, и под селёдочку, и с солёным огурчиком… Молодая картошечка с укропчиком или картошка с жареным лучком – объедение! У вас уже потекли слюнки? Тогда бегом на кухню! Сегодня варим картошку по-деревенски с жареным луком на сливочном маслице. А кто-то может приготовит […]
Фисташковый пирог
Необычный и очень вкусный фисташковый пирог. Он настолько хорош, что его не стыдно подать на праздник или вечеринку. При этом готовится пирог на «раз-два!». Ингредиенты 3/ 4 ст. очищенных несолёных фисташек (примерно 150 г) и еще немного для посыпки (8-10 ядер орехов); 5 яиц; 1/ 2 ст. муки; 120 г сливочного масла комнатной […]
Морковный суп с креветками и кокосовым молоком
Ингредиенты 500 г моркови; 2 средние картофелины; 1 луковица; 250 мл кокосового молока; по 1 ч.л. молотой куркумы и имбиря; соль, черный перец; 400 г креветок; 2-3 зубчика чеснока; растительное масло для жарки. Морковный суп-пюре – приготовление Морковь нарежьте кружочками, лук – кольцами. Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном. Обжарьте до […]
Кокосовое масло: как использовать, польза и вред
Кладезь витаминов, микроэлементов и насыщенных жиров – кокосовое масло становится все более популярным у приверженцев здорового образа жизни. Как его использовать в пище? И только ли в пище? Узнаем! Содержание1 Производство кокосового масла. Его виды2 Свойства кокосового масла. Польза и вред3 Кокосовое масло – как использовать в пищу?4 Кокосовое масло в косметических целях5 […]
Сладкие пироги к чаю – простые и вкусные рецепты
Друзья уже на подходе? Самое время быстренько сделать простое тесто для пирога и вуаля!.. У вас все готово для душевного чаепития в приятной компании! Подборка простых в приготовлении и очень вкусных сладких пирогов из доступных ингредиентов. Содержание1 Простой апельсиновый пирог2 Яблочно-кокосовый пирог3 Яблочный пирог за 30 мин.4 Простой и вкусный шоколадный пирог5 Пирог […]
Запеканка из рыбы и картофельного пюре с сыром
Для запеканки с рыбой по этому рецепту готовится не просто пюре из картофеля, а алиго – картофельное пюре с сыром. Запекая алиго в духовке, получается хрустящая корочка для рыбного филе, при этом слой картофеля не должен быть слишком толстым. Из приправ к рыбе в данном случае подойдёт эстрагон или майоран: сушёный добавьте к рыбе […]
Котлеты полтавские — классический рецепт
Котлеты «Полтавские» считаются украинским национальным блюдом. Хотя история их происхождения туманна: по одной из версий блюдо впервые появилось в России, а по другой – в США, в одном из ресторанов Нью-Йорка. Как бы то ни было, но рецепт покоряет своей простотой, ну а блюдо – вкусовыми качествами. Подавать котлеты «Полтавские» лучше всего с жареным […]
Читать далее
Круассан. recept-france.ru в Основные блюда, Русская кухня