Свинина, запечённая с картофелем
Запечённая свинина с яблочным джемом, приправленная горчицей, мускатным орехом и корицей – весьма пикантно… Одновременно с мясом готовим и картофель, что снимает вопрос с гарниром. Приготовьте эту свинину с картофелем на выходные или в праздники! Общее время приготовления – 1 час 30 мин. Ингредиенты 950 – 1000 г мякоти свинины; 500 г картофеля; […]
Песочные пирожки с яблоками – рождественская выпечка
Великолепные пирожки с яблоками и сухофруктами из песочного теста идеальны для праздничных рождественских дней. Для их приготовления берём самое «песочное» тесто из всех возможных – пате сабле, т.е. в нем соотношение масла к муке выше. Тесто не содержит воды, а потому оно более рассыпчатое, лучше держит форму, а готовые пирожки просто таят во рту. […]
Читать далее
Круассан. recept-france.ru в Выпечка, Праздничные блюда, Французские рецепты